Kuchyně
Vaječný koňak jako od babičky
Kuchyně , 9. 09. 2018
Vaječný koňak sice neodmyslitelně patří k Vánocům a pečení cukroví. Ale dopřát si tento lahodný likér můžete klidně po celý rok. Už i naše babičky vyráběly tento sladký nápoj a pak po dávkách užívaly jako lék…
Škvarkové placky jako od babičky – recept
Kuchyně , 20. 08. 2018
Ochutnejte voňavé do zlatova upečené škvarkové placičky, které milovali už naši rodiče i prarodiče. Jejich výroba není nijak složitá ani finančně nákladná. Navíc vám postačí pár základních surovin, které většinou má doma každý z nás. Vyzkoušejte…
Česneková polévka jako od babičky
Kuchyně , 20. 07. 2018
Oblíbená, rychlá a pomáhá při nachlazení – přesně taková je pravá česneková polévka od babičky. Už ony si uvědomovaly sílu a účinnost česneku v boji proti chřipce. Dnes víme, že za jeho magickou moc může allicin,…
Jak jíst kaki?
Kuchyně , 9. 05. 2018
Naše misky se v poslední době plní čím dál častěji exotickým ovocem. Výjimkou není ani kaki, které bylo do Česka dovezeno teprve v roce 2008. Nějakou dobu sice trvalo, než se toto „Diovo ovoce“ ujalo, ale…
Jak zavařit lečo
Kuchyně , 26. 03. 2018
Milujete vůni letních rajčat a paprik? Pak si jistě rádi pochutnáte na zdravém leču, připraveném právě z čerstvé, sluníčkem provoněné zeleniny. Pokud hledáte jednoduchý způsob jak mít tento levný a snadno dostupný pokrm stále po ruce…
Chia semínka - Jak je jíst?
Kuchyně , 26. 02. 2018
Chystáte se zařadit do svého jídelníčku chia (čte se čia) semínka, o kterých se v posledních letech mluví jako o superpotravině? Jelikož jsou jedním z nejlepších zdrojů energie, pomáhají udržet naše tělo ve skvělé kondici a…